为进一步加强食品安全监管,切实保障人民群众饮食安全,近日,塘山乡组织开展了全面细致的食品安全检查活动。
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此次活动检查组深入辖区内的超市、餐饮服务等重点场所,重点检查了食品经营者的营业执照、食品经营许可证等资质证明是否齐全有效,进货查验、索证索票等制度是否落实到位,食品存储、加工、销售等环节是否符合食品安全标准,以及是否存在销售过期、变质、假冒伪劣食品等违法行为。
检查过程中,检查组还向食品经营者普及了食品安全法律法规和相关知识,要求他们切实增强食品安全意识,落实食品安全主体责任,确保食品来源可溯、质量可控、安全可保。同时,检查组鼓励群众积极参与食品安全监督,发现食品安全问题及时向有关部门举报。
塘山乡相关负责人表示,食品安全关系到千家万户的切身利益,是乡党委、政府高度重视的一项民生工程。下一步,塘山乡将继续加大食品安全检查力度,扩大检查覆盖面,强化监管措施,建立健全长效监管机制,不断提升食品安全保障水平,努力营造安全放心的食品消费环境,让人民群众吃得安心、吃得放心。