为进一步加强学校食堂食品安全管理，通过深入分析问题、提供整改建议，提升食堂员工的食品安全意识和操作水平，保障师生用餐安全，近日，德安县中等职业技术学校组织了食堂员工日常培训会。此次培训会由学校食品安全负责人及食品安全员共同主持。

培训会上，学校食品安全负责人首先通报了近期学校食堂在食品安全方面存在的突出问题，如菜品搭配、菜品口味及质量和餐具清洗消毒等。这些问题不仅影响了食堂的服务质量，也对全校师生的用餐满意度造成了一定的影响。

     针对这些问题，食品安全员提出了具体的整改建议。在菜品搭配及口味质量方面，建议充分参考师生建议和意见，确保师生用餐的口味及餐品的质量；在餐饮具清洗消毒方面，强调了餐具消毒的重要性和必要性，要求员工按照规范的消毒程序进行操作。