为进一步加强食品安全工作，近日，磨溪乡对辖区超市、餐馆等重点领域开展食品安全检查，切实从源头上规范好食品安全工作，确保群众舌尖上的安全。

在此次检查中，重点对冷冻食品、肉类、粮油干货和散装食品等进行了抽查，主要查看商品进货来源、食品标签标识、产品检验检疫合格证、从业人员健康管理、环境卫生、有无过期或假冒食品等情况。检查过程中，还结合食品安全标准及餐余垃圾处理等问题对经营户进行了相关知识宣传，对食品行业从业人员开展政策法规和食品安全宣传教育。同时，还通过张贴和发放宣传彩页等方式，引导群众和市场从业人员自觉遵守法律法规。

通过此次检查，有效提升了磨溪乡食品行业经营者的安全意识、底线意识，为全乡群众的食品安全提供了坚实保障。