塘山乡:打响辣椒酱品牌 带动农户增收

发布时间:2020-11-10 16:30 来源:本网字体: [ ]

  • 信息类别: 政务公开
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  • 公开方式: 主动公开
  • 生成日期: 2020-11-10
  • 公开时限: 常年公开
  • 公开范围: 面向全社会
  • 信息索取号: 000014349/2020-1541340
  • 责任部门: 塘山乡人民政府

近日,塘山乡高山辣椒合作社的工人们忙的热火朝天。采摘、清洗、晾晒、研磨加工、装瓶,通过一系列标准化制作,红彤彤的辣椒酱就新鲜出炉了。

一瓶小小辣椒酱,打开百姓致富门。通过“支部+协会+农户”利益联结模式,“高山辣椒协会”带动种植基地600亩,有效带动农户120余户,为了确保辣椒原料品质,协会按照“统一种植品种、统一生产技术、统一加工销售、分户管理核算”的管理模式。

“我们的辣椒酱不添加防腐剂,所用的材料都是纯天然的,吃起来还是二十年前的味道,让在外打工的塘山人能想起家的味道。”生产负责人李殿新自豪的介绍到。