为进一步增强辖区居民的食品安全意识，积极营造良好的食品安全氛围，近日，邹桥乡开展食品安全宣传和专项检查行动，严格落实食品安全“四个最严”要求，强化食品安全“两个责任”，坚守食品安全底线。
突出重点，全面排查。此次活动检查对象以超市、餐饮商户等食品经营主体为重点，工作人员对经营商户悬挂营业执照情况，食品经营门店证照齐全并在有效期内，生产厂家、生产日期、保质期和外包装是否合格，经营环境是否达标等方面进行检查。结合食品安全协管员对辖区内食品经营者展开全面摸底排查，做到底数清、情况明，并将食品经营户以户为单位建立明细台账。
突出点位，扎实推进。辖区商户创建示范点位，在质量高、手续齐、制度齐等方面做到模范带头作用，让其他商户进行参观学习，做到以示范点位为契机，扎实推进“两个责任”工作落实落地，让“末端发力、终端见效”成为工作常态。此次检查，工作人员对发现的隐患问题要求商铺负责人当场整改，并对其进行食品安全宣传，增强商户的食品安全意识。
突出监管，严格执法。在摸排行动中与重点环节监管并行，食品流通环节，重点检查食品经营单位是否存在超范围经营，销售过期、“三无”等违法行为，着力消除经营户在进货查验、环境卫生、食品贮存等方面的风险隐患。狠抓食品安全制度规范，确保食品质量安全，从源头上预防食品安全事故的发生，确保群众的饮食安全得到有效保障。
下一步，邹桥乡将继续加大食品安全宣传力度，创新监管方式，建立健全长效机制，形成食品安全多元化共治共享新常态，营造出人人关心、人人参与食品安全的良好社会氛围。
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