近几日，在德安县吴山镇的何铺村心怡生态养殖场里，农场主刘怡东夫妇忙着清理池塘、水体消毒，为即将从冬眠中苏醒的甲鱼提供适宜的养殖环境。随后，他们又马不停蹄来到甲鱼孵养大棚，检查小甲鱼的健康和水体质量情况。

德安县“心怡”生态养殖场负责人 刘怡东：“我们这里的甲鱼，主要是中华鱼为主，采取仿野生模式养殖，不喂饲料不用激素，都是直接喂生鲜，生长6年以上才可以上市，比市面上的其他甲鱼口感更好，肉质更紧实，目前我们最少有2万斤甲鱼可以上市。”

刘怡东从2012年开始试养甲鱼，经过几年的摸索，依靠自学技术以及当地农业局的帮助，2018年，他的特色生态甲鱼被中绿国证（北京）认证中心颁发了有机产品认证证书，同年还获得了省农业农村厅授予的第十四届江西生态农产品展销会的金奖殊荣，该基地目前已是赣北最大的甲鱼养殖基地。

德安县“心怡”生态养殖场负责人 刘怡东：“现在我们基地占地206亩，有50多个养殖池，年产量有3万多斤，销售额有400万元左右，主要销往江苏、浙江、上海、深圳的高端客户，下一步我们也打算扩大规模，实行“稻鳖共养”模式，带动更多人致富。”