信息类别: 德安美食 公开方式: 主动公开 生成日期: 2024-07-03 公开时限: 常年公开 公开范围: 面向全社会 信息索取号: 000014349/2024-08780

矮子板鸭

来源: 发布时间: 2024-07-03 21:04

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德安矮子板鸭德安矮子板鸭是德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础，结合现代科学方法加工制成，有“腊味之王”之称。它色泽白净，皮薄肉嫩，骨脆酥香，咸淡适中、味香可口，诱人食欲，只要上桌了，那必然两碗饭起步！

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